在疫情持續蔓延之下,無法到國外旅遊,吃吃經典的國外美食變成了一點小確幸
這次介紹的隱粵極為新開的港式飲茶、粵川菜熱炒又結合了一點英國午茶風格
地理位置在汐止鬧區,距離汐止車站走路10分鐘內即可抵達
不過因為跟朋友聚餐,我們開車來發現這邊停車超便宜!!!對面巷內有停車場居然只要10元/小時,最高還只要80元
我很建議汐科的上班族可以開車過來!
因為疫情,進門有量體溫跟手部消毒
小建議,如果店員可以全程戴口罩是更好的
菜單非常多頁,包含港飲、熱炒,還有茶類
餐廳算是中型大小,位置大概15桌左右,估計可以容納50人,感覺也很適合公司或是同學會之類的包場
側邊也有幾桌比較半開放包廂感,這種空間感覺防疫效果比較好,不會跟別桌有接觸
漂亮的隱粵極概念牆,但有點可惜它在比較隱密空間
後面是透明算是半開放廚房
放上一系列飲料看起來就很像到了香港茶餐廳
還有看起來油亮的燒臘油雞們
櫃台還有可愛的服務妹妹~
對了~這裡不能刷卡,我個人是覺得小不方便
茶來囉!
特別介紹,因為老闆想結合英式午茶MIX港飲
所以它的茶都很特別,不是一般常見的普洱茶之類
而是跟舞間茶心(花蓮舞鶴台地的茶品牌)合作,特製出多款茶飲
如柚子金萱、桂花包種等
我們點的就是柚子金萱
不過感覺茶味偏淡,喝不出來太多茶味,可能泡太少茶葉了~
每人40元茶資,可一直續
鹹魚雞粒炒飯
這我覺得令人驚艷耶!炒飯粒粒分明,又不會像台式的油膩,使用較細長的米,加上鹹魚口感,很特別
豉(ㄔv)皇海鮮炒麵
這也是非常港式炒法,不過比較好笑的是menu打成了"鼓"
我超愛
我超愛吃的XO醬炒河粉
非常入味又香,還有好大顆蝦仁
魚香茄子煲
非常夠味下飯
滑蛋牛肉
算是中規中矩
燒味雙拼
這道我是覺得不夠道地
椒麻回鍋肉
花椒香味有炒出來,肉片很下飯
左宗棠雞煲&鳳梨咕咾肉
我們後來點的兩道菜發現他們幾乎長一模一樣!?!
口味略有不同啦一道是鹹辣的另一道是酸甜
欖菜肉末四季豆
推薦必點!這也是炒得很入味好吃
這道我也推薦必點
蔥薑豪皇魚煲
魚肉裹粉後先炸再炒蠔油,香又夠味,我吃了好幾塊
西湖牛肉羹
這道我個人覺得很普通
或許是我帶著高標看這道湯品,以為可以喝到之前在西湖樓外樓的風味
可惜喝起來很一般無味的羹湯
接著是港點--蘿蔔糕
叉燒包
蜜汁鳳爪
蟹黃燒賣
總評一下港點,我認為港點都可以再加強,因為對於這幾道並沒有特別的印象
也很難說出某一道是招牌菜的感覺,以經營港點而言,這有點弱勢
相對之下熱炒都表現得非常好!大概就是兩顆星與五顆星的差別XD
絲襪奶茶
咸龍鳳檸樂
兩杯飲料都很港式風味,不過我覺得喝起來太小杯CP值不高
楊枝甘露
這就是到香港必點啊!!!!
而且這道甜品也是師傅當天現做,柚子滿滿的,口味也很正!
果律杏仁豆腐
也是當天現做的甜點,這道我沒吃,不過看起來很可口呢
整體而言,每道菜份量不會很大,很適合三五好友用餐共享
然後熱炒類比港點好吃!
我們總共5個人吃下來約3000元,點得有點多啦~基本上我覺得一人500應該就可以吃很飽!
價格而言大概就是介於百貨跟一般餐廳之間,不算太貴但是可能也無法常吃啦XD
優勢就是難得的汐止當地厲害好吃餐廳
然後跟香港餐廳的最大差別就是這裡的服務很好啊!!(香港每個店員都臭臉又很兇又講聽不懂的粵語啊)
超過營業時間一些了,店員也不會趕我們,不要像我們一樣錯誤示範啊~
又不用收10%服務費,相對而言很實惠。
一樣再來個合照囉~(示範網美牆)
*本篇為店家邀稿,但皆為真實評論
店家資訊
店名:隱粵極
電話:02 86476158
地址:新北市汐止區忠孝東路458號1樓
價格:人均300~600左右
營業時間:PM10:30~PM14:00 PM17:00~PM21:00
網站:官方粉絲專頁
對了,最近他們有母親節優惠套餐,感覺很是優惠~衝一個訂位吧!
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